Previamente publiqué mi lista de los diferentes tipos de nueces que son saludables y nutritivos. Igual que las nueces, las semillas son una parte vital de nuestra dieta. Las semillas tienen mucha fibra, vitamina E y grasas no-monosaturadas que pueden ayudar a nuestro corazón a estar sano y al cuerpo libre de enfermedades.
Las semillas sanas también son estupendas fuentes de proteína, minerales y otros nutrientes vitales. Numerosos estudios demuestran que tipos distintos de nueces y semillas pueden evitar las enfermedades cardíacas, el aumento de peso y la acumulación de colesterol LDL.
Por muchos años, las nueces han obtenido una calificación injusta porque tienen mucha grasa. Pero en sí, las nueces son una parte vital de nuestra dieta dado a que contienen muchas grasas no-monosaturadas que mantienen a nuestro corazón saludable y alejan las enfermedades.
Las nueces sanas también son estupendas fuentes de proteína, minerales y otros nutrientes vitales. Los estudios científicos ahora demuestran que tipos distintos de nueces y semillas pueden evitar las enfermedades cardíacas, el aumento de peso y la acumulación de colesterol LDL.
Todas las nueces deben ser orgánicas, sin cocer y no estar radiadas ni rostizadas. Esta es mi lista de las cinco nueces más saludables que usted debe agregar a su dieta. (Sin un orden en particular)
Hace unos días, escribí un artículo sobre los peligros del moho, y la respuesta que recibí fue abrumadora. Todos querían saber más acerca del moho. De hecho, en unos cuantos días de publicar el mensaje, recibí dos docenas de correos electrónicos preguntándome como podían eliminar del moho.
Entonces quise compartir mis consejos personales que pongo en práctica en mi casa, al igual que aquí, en la oficina. Por favor siéntase en libertad de agregar sus propias recomendaciones en la sección de comentarios.
No importa quién es usted o donde vive, todos necesitamos reducir la cantidad de moho y de mildiú en el aire que respiramos. Si usted percibe un olor a humedad en su casa o en el lugar de trabajo es posible que haya moho o mildiú en ese lugar.
Claro que si usted ve el moho en su hogar u oficina, entonces sabe que tiene un problema. Lo malo es que la mayoría del moho tóxico que flota en el aire es invisible, pero así puede afectar seriamente su salud.
La medicina oriental antigua nos dice que el aire limpio y fresco es uno de los componentes más importantes no sólo de la salud física, sino mental. En pocas palabras, sin aire limpio, el cuerpo no funciona adecuadamente. Cuando el cuerpo no funciona bien, la mente no puede trabajar con facilidad y claridad.
La Vitamina C es un nutriente súper importante que se da en forma natural y que debemos comer más diariamente. Los alimentos con vitamina C pueden ayudar a:
- Evitar la gripa e influenza.
- Reconstruir tejidos, huesos y vasos sanguíneos.
- Mejorar la habilidad del cuerpo para sintetizar el calcio y otros minerales.
De hecho hay estudios que confirman lo necesario que es la Vitamina C para motivar la función cerebral, sanar lesiones y recuperarse de las enfermedades. Al ser un poderoso antioxidante para neutralizar los radicales libres, con el tiempo una dieta pobre en Vitamina C puede causar problemas de salud. De hecho, el Institute of Medicine’s Food and Nutrition Board (Consejo de Alimentos y Nutrición del Instituto de Medicina) recomienda comer alimentos que tengan Vitamina C diariamente, porque los hombres requieren 90mg y las mujeres 75mg al día.
