Los Beneficios Saludables de Amilasa

Dr. Group
by Dr. Edward Group DC, NP, DACBN, DCBCN, DABFM
Published on , Last Updated on
La amilasa se puede encontrar en frutas crudas como la manzana.

La amilasa es una de las principales enzimas que digieren el almidón secretadas en el cuerpo. Esta enzima es algo inusual ya que se produce no solo por el páncreas sino también en la boca como componente de la saliva. En la cavidad oral,cuando la comida se mastica y se mezcla con la saliva, la amilasa empieza la enzima digestivas del almidón dietético y glucógeno (carbohidratos) en moléculas más pequeñas y, finalmente, glucosa y maltosa.

¿Como la Amilasa Trabaja?

La amilasa empieza a trabajar en la boca primero para descomponer los polisacáridos, como los almidones y glucógeno, los cuales están presentes en los alimentos.[1] La forma de amilasa en la boca es conocida como ptialina, y mientras mastica los alimentos, empieza a digerir almidones grandes, e insolubles en dextrinas solubles y finalmente, el azúcar simple maltosa. Si esta enzima importante no fuera producida en la saliva, el intestino delgado tendría un tiempo mucha más difícil para descomponer azúcares y almidones. De esta manera, la amilasa ayuda a todo el sistema digestivo a trabajar mejor.

El proceso se inactiva a medida que la comida entra en el ambiente más ácido del estómago, aunque la amilasa salival puede actuar sobre el bolo alimenticio en el estómago hasta una hora antes de que el ácido gástrico lo vuelva inactivo. Una vez la comida parcialmente digerida se mueve de estómago hacia el intestino delgado, la amilasa pancreática entra en acción. Los almidones continúan descomponiendo en trisacáridos y disacáridos más pequeños y, finalmente, en glucosa el cual el cuerpo lo usa para energía. detectar alcohol con una prueba de alcoholímetro.

Hidrólisis de alfa-amilasa (se descompone) los enlaces alfa en almidón largo o moléculas de glucógeno en cadenas más pequeñas de glucosa llamadas dextrinas, las cuales son fáciles de digerir. La amilasa salival y pancreáticas son la forma alfa-amilasa. La amilasa es producida por varias bacterias y organismos fúngicos como Aspergillus oryzae a partir de los cuales se puede aislar para obtener eficazmente suplementos dietéticos eficaces y seguros para los veganos.

Debido a hábitos pobres y edad, muchas personas se vuelven deficientes en la producción de amilasa y puede mostrar algunos síntomas de deficiencia los cuales pueden incluir erupciones cutáneas, alergias, gases, estreñimiento, desequilibrios en el estado de ánimo y malestar digestivo en general. Además, tener suficiente actividad de amilasa reduce la contribución de algunas enfermedades degenerativas, ya que ayuda al cuerpo a digerir y expulsar los glóbulos blancos muertos. Sin una actividad propia de amilasa, inflamación puede ser excesiva. Poca amilasa también puede ser un factor en diferentes enfermedades que afectan el azúcar en la sangre y muchas formas de sensibilidad en alimentos.

Los Beneficios Saludables de la Amilasa

1. Apoya una Respuesta Autoinmune Normal

Un estudio en enzimas digestivas y enfermedades autoinmune encontraron que las enzimas pudieran ayudar a retrasar las agregaciones de antígenos (moléculas que afectan la respuesta inmune), así como el daño de los tejidos como resultado de la conglomeración elevada de anticuerpos (proteínas del sistema inmunológico que neutralizan las células extrañas). Algunos científicos están buscando en una posibilidad fuerte que la enzima como la amilasa puede jugar un papel importante en aumentar la actividad inmunomoduladora deteniendo estos fuertes estados inmunes.[2, 3, 4, 5]

2. Resiste a la Inflamación y Enrojecimiento

Muchos estudios de grupos Europeos están activamente estudiando enzimas como amilasa. Enzimas orales son usadas en países de Europa como estudio para mostrar que las enzimas orales son efectivas en la reducción de la inflamación. Varios estudios de comparación controlados con placebo encontraron que los pacientes con enfermedades reumáticas que toman enzimas experimentaron algunos efectos de anti-hinchazón. Estos estudios sugieren que la preparaciones de enzimas puede ser efectivas como los medicamentos fuertes, sin algunos de los efectos secundarios.[6, 7, 8, 9]

3. Inhibe el Crecimiento Celular

Si bien no es un curso de acción aprobado en los Estados Unidos, la terapia de enzimas es estudiada en Suiza por sus usos como terapia de apoyo para inhibir el crecimiento de células tumorales con capacidades metastásicas.[10, 11] Las investigaciones Suizas concluyeron este asombroso resultado de este estudio: "la terapia de enzimas puede reducir los efectos adversos causados por la radioterapia y quimioterapia. También hay evidencia sobre esto, en algunos tipos de tumor, se prongola el sobreviviente. El efecto beneficios de la terapia de enzimas sistémicas parece estar basado en su potencial para reducir el enrojecimiento."

4. Normaliza el Azúcar en la Sangre

Los estudios han relacionado los bajos niveles de amilasa con el aumento de las condiciones de salud metabólica. Un estudio examinó pacientes diabéticos y encontr que cuando el azúcar en la sangre eran más elevada, los niveles de amilasa eran más bajos. Los científicos en ese estudio conectaron la producción baja de amilasa con un páncreas deteriorado.[12] Sin embargo, no hay estudios que enlazan la suplementación de amilasa con el aumento de condiciones metabólicas, las investigaciones indican que consumir amilasa — especialmente a medida que disminuye con la edad — puede tener efectos beneficiosos en los niveles de azúcar en la sangre.

Cómo Leer las Unidades de Medida para la Amilasa

La alfa-amilasa se mide por la FCC en DU (Unidad de Dextrinización). Esta es una medida de la hidrólisis de almidones gelatinizados a dextrinas y azúcares. Un DU se define como el número de gramos de almidón soluble dextrinizado por hora a 30 grados Celsius y pH 4.6. La notación FCC significa Código de Productos Químicos y es una división de USP (Farmacopea de los Estados Unidos). Son normas establecidas para los ingredientes. En este caso de enzimas, FCC es es un ensayo estándar utilizado para determinar con precisión la actividad de las enzimas. La abreviación actual es FCC VI.

¿Donde se Puede Encontrar la Mejor Fuente de Amilasa?

VeganZyme® contiene una forma 100% vegana de amilasa producido por procesos naturales de fermentación de Aspergillus oryzae. Viene de fuentes vegetarianas, no-GMO, cuenta con la certificación kosher, sin gluten, hecha en los Estado Unidos de ingredientes de origen mundial, no contiene producto animal, y es apto para veganos y vegetarianos. VeganZyme es un avanzado, mezcla de espectro completo de enzimas digestivas y sistémicas en el mundo y es libre de rellenos y componentes tóxicos. Esta fórmula contienen enzimas digestivas las cuales ayuda a digerir grasas (lípidos), azúcares, proteínas, carbohidratos, gluten, frutas y vegetales, cereales, legumbres, salvado, nueces y semillas, soja, lácteos y otras fuentes de alimentos. VeganZyme puede ser usado como mezclas de enzimas sistémicas para descomponer el exceso de mucosidad, fibrina, diferentes toxinas, alérgenos, así como el exceso de factores de coagulación en todo el cuerpo.

References (12)
  1. Suarez F, et al. "Pancreatic supplements reduce symptomatic response of healthy subjects to a high fat meal." Dig Dis Sci. 1999;44(7),1317-21.
  2. Stauder G, Ransberger K, Streichhan P, Van Schaik W, Pollinger W. "The use of hydrolytic enzymes as adjuvant therapy in AIDS/ARC/LAS patients." Biomed Pharmacother. 1988;42(1),31-4.
  3. Stauder G. "Pharmacological effects of oral enzyme combinations." Cas Lek Cesk. 1995;134(19),620-4.
  4. Nouza K. "Systemic enzyme therapy in diseases of the vascular system." Bratisl Lek Listy. 1995;96(10),566-9. Czech.
  5. Heyll U, et al. "[Proteolytic enzymes as an alternative in comparison with nonsteroidal anti-inflammatory drugs (NSAID) in the treatment of degenerative and inflammatory rheumatic disease: systematic review]." Med Klin (Munich). 2003;98(11),609-15. Review. German.
  6. Klein G, et al. "Efficacy and tolerance of an oral enzyme combination in painful osteoarthritis of the hip. A double-blind, randomised study comparing oral enzymes with non-steroidal anti-inflammatory drugs." Clin Exp Rheumatol. 2006;24(1),25-30.
  7. Akhtar NM, et al. "Oral enzyme combination versus diclofenac in the treatment of osteoarthritis of the knee--a double-blind prospective randomized study." Clin Rheumatol. 2004;23(5),410-5.
  8. "Oral enzyme therapy in osteoarthritis of the knee." Proteolytic enzyme are effective with few risks. MMW Fortschr Med. 2001 Jun 7;143(23):44-6. German.
  9. Leipner J, et al. Therapy with proteolytic enzymes in rheumatic disorders." BioDrugs. 2001;15(12):779-89. Review.
  10. Novak JF, Trnka F. "Proenzyme therapy of cancer ." 2005 Mar-Apr;25(2A):1157-77. Erratum in: Anticancer Res. 2005 May-Jun;25(3c):2599.
  11. Leipner J, Saller R. "Systemic enzyme therapy in oncology: effect and mode of action. Drugs. 2000 Apr;59(4):769-80. Review.
  12. Yadav R, et al. The evaluation of serum amylase in the patients of Type 2 diabetes mellitus, with a possible correlation with the pancreatic functions. J Clin Diagn Res. 2013 Jul;7(7):1291–1294.

†Results may vary. Information and statements made are for education purposes and are not intended to replace the advice of your doctor. Global Healing Center does not dispense medical advice, prescribe, or diagnose illness. The views and nutritional advice expressed by Global Healing Center are not intended to be a substitute for conventional medical service. If you have a severe medical condition or health concern, see your physician.

Compre Nuestros Suplementos Completamente Naturales y Para la Salud Vegana

Suscríbase a Nuestro Boletín

Reciba correos sobre cómo cuidar de la salud a su correo aquí.

Estas afirmaciones no han sido evaluadas por la Administración de Alimentos y Fármacos estadounidense (FDA).
Estos productos no están diseñados para diagnosticar, tratar, curar o prevenir ninguna enfermedad.

Información y declaraciones hechas son para propósitos de educación y no pretenden sustituir el consejo de su médico. Global Healing Center no dispensa consejos médicos, recetas o diagnostica enfermedades. Diseñamos y recomendamos programas individuales de nutrición y suplementos que permiten que el cuerpo se reconstruya y se cura a sí mismo. Las opiniones y consejos de nutrición expresados por Global Healing Center no están destinados a ser un sustituto para el servicio médico convencional. Si usted tiene una condición médica grave, consulte a su médico. Este sitio web contiene enlaces a sitios web operados por otras partes. Estos vínculos se proporcionan para su conveniencia y referencia. No somos responsables por el contenido o los productos de cualquier otro sitio. Dónde Global Healing Center tenga el control sobre la publicación o comunicación de tales afirmaciones hacia el público, Global Healing Center hará su mejor esfuerzo para eliminar estas afirmaciones.

© Copyright 1998 - 2019 | Todos los Derechos Reservados www.globalhealingcenter.net

Exención de responsabilidad | Política de Privacidad