Beneficios de la Moringa: Una Potencia Nutricional

Dr. Group
por Dr. Edward Group DC, NP, DACBN, DCBCN, DABFM
Publicada el
Un bol de moringa en polvo. ¡Los beneficios de Moringa son infinitos!

Es famoso por ser llamado “el árbol milagroso” gracias a su contenido nutricional excepcional y su potencial terapéutico, moringa más que hace honor a su nombre.[1] Moringa ofrece numerosos beneficios para la salud, incluida la protección contra los radicales libres y la promoción de un sistema inmunológico fuerte en todas las etapas de la vida. Entre otras cosas, la moringa apoya el corazón, el cerebro y el hígado, e incluso puede dar un impulso a su deseo sexual.

Es posible que lo vea como un “súper alimento” en las tiendas de comestibles y alimentos saludables, pero la moringa no es una moda pasajera. Durante siglos, las personas han consumido varias partes del árbol de la moringa para la salud, la energía y otras cualidades terapéuticas.

La moringa contiene una gran cantidad de vitaminas y minerales, pero, según los científicos, muchos de los beneficios vienen de sus fitoquímicos, que incluyen isotiocianatos, ácido clorogénico y flavonoides como la quercetina.[1]

¿Qué es la Moringa?

¿Sabía que la moringa a veces se llama el “árbol de la vida”?

Existen más de una docena de especies diferentes de plantas de moringa en todo el mundo, pero la más utilizada como fuente de alimento y suplemento es la Moringa oleifera. Encontrada en África sub-sahariana y partes de Asia, esta especie tiene muchos nombres, incluyendo el árbol de aceite Ben, el árbol de baqueta, el árbol de rábano picante y el “árbol de la vida”.[2] Tiene hojas verdes con forma de encaje que se inclinan hacia afuera, creando sombra y belleza.

Puede consumir todas las partes del árbol de la moringa, incluidas las raíces, la corteza, las flores, las vainas, las semillas y las hojas. Los practicantes de medicina tradicional han usado la moringa como un alimento básico durante siglos.

A menudo lo encontrará vendido como un polvo verde brillante que puede agregar a los batidos o jugo. Alternativamente, puede comprar extractos de hierbas que proporcionan los nutrientes de la moringa en porciones altamente concentradas.

Beneficios y Usos de Moringa

Varios estudios sugieren que la moringa ofrece varios beneficios potenciales para la salud humana, y muchos estudios preliminares han proporcionado una visión emocionante de lo que se avecina.

La moringa no solo aumenta su energía y su impulso sexual, sino que también puede ayudarle a mantener un peso normal.

Esta planta única no solo puede aumentar sus niveles de energía y su impulso sexual, sino que también promueve niveles normales de glucosa en la sangre, lo que, a su vez, ayuda a mantener un peso saludable.

Algunos expertos han sugerido que, debido a sus altos niveles de proteínas y al abundante suministro de vitaminas y minerales, la moringa podría usarse para combatir la desnutrición — y, en algunas zonas del mundo, ya lo es.[3]

Las semillas de Moringa contienen “aceite de Ben” que las personas utilizan para cocinar, así como para fines comerciales como el biodiesel, los cosméticos y la lubricación mecánica.[4]

En este artículo, nos centraremos en los beneficios para la salud humana de la moringa. Siga leyendo para aprender más.

Aumenta la Energía

El contenido excepcionalmente alto de vitaminas y nutrientes del árbol de moringa le llena a nivel celular. En un documental de Discovery Channel sobre la moringa, se dijo que algunas personas incluso comienzan a desear la moringa por sus propiedades vigorizantes.

“Sigues comiendo y comiendo y puedes sentir que tu cuerpo está más enérgico, más saludable”, dice Vicky Domingo, un agricultor de moringa local en Hawaii que apareció en la película. “Puedes ver la diferencia. No estás cayendo. ¡Sigues [yendo], tan activo!” La razón más probable de sus propiedades saludables y energéticas es el beneficio nutricional del árbol.

Posee un Valor Nutricional Excepcional

La planta moringa es una potencia de nutrición natural. Según un estudio científico, “hay más de 46 antioxidantes … y 36 antiinflamatorios … todos los compuestos que ocurren naturalmente en la planta moringa”.[5]

¿Sabía que la moringa contiene 46 antioxidantes diferentes?

Rica en vitaminas, minerales y nutrientes, la moringa tiene un valor nutricional más alto que la mayoría de las demás frutas y verduras.[6] Gramo por gramo, la moringa contiene 15 veces más potasio que los plátanos, cuatro veces más vitamina A y 2.5 veces más beta-caroteno que las zanahorias, y siete veces más vitamina C que las naranjas.[6]

Estimula el Impulso Sexual y la Fertilidad

¡Moringa puede mejorar su vida sexual! En un estudio en animales, la moringa promovió los niveles normales de testosterona y la producción de esperma en ratas macho con estrés excesivo.[7] Debido a su fuerte contenido nutricional, la moringa ayuda a la circulación y al flujo sanguíneo — los cuales desempeñan un papel esencial en la excitación sexual. Se necesita más investigación para ver cómo afecta directamente el impulso sexual humano.

Actúa Como un Fuerte Antioxidante

Como se mencionó anteriormente, la hoja de moringa contiene muchos antioxidantes, que pueden disuadir a los radicales libres, que son moléculas que dañan las células.[8] A través de estos antioxidantes, la moringa estimula su sistema inmunológico y disminuye el estrés oxidativo.[8]

Consejo Profesional: ¡Prueba la moringa para proteger sus células contra los radicales libres!

La moringa también contiene ácido clorogénico, que se encuentra comúnmente en los granos de café. El ácido clorogénico es un antioxidante que, entre otras cosas, promueve niveles normales y saludables de azúcar en la sangre.[9]

Promueve el Azúcar Normal en la Sangre

Un nivel equilibrado de azúcar en la sangre significa que su energía permanece más pareja a lo largo del día, lo que reduce las posibilidades de antojos, cambios de humor y fatiga.

Varios estudios científicos han demostrado que el extracto de semillas de moringa puede promover niveles normales de azúcar en la sangre en animales de laboratorio.[10] Sin embargo, un pequeño ensayo en humanos no encontró impacto de la moringa en los niveles de azúcar en la sangre, aunque sí promovió una presión arterial saludable.[11]

Apoya la Salud del Corazón

La moringa puede ayudar a mantener su corazón sano y feliz.[12] La moringa contiene altos niveles de hierro biodisponible, que respalda la capacidad de su cuerpo para producir hemoglobina.[10, 13] La hemoglobina aumenta la cantidad de oxígeno que su sangre puede transportar para oxigenar su tejido — lo que le hace sentir más alerta y despierto.

¡Este árbol milagroso promueve la presión arterial normal y los niveles de colesterol!

También se ha demostrado que los extractos de hojas de moringa promueven la presión arterial normal en múltiples estudios en animales,[13 14]y, en un estudio separado, apoyan el colesterol normal.[15] Esto fue igualmente cierto para las ratas que se habían colocado en una dieta alta en grasas y las que tenían una dieta saludable.[15]

Protege el Hígado

Los estudios en animales han demostrado que el aceite de moringa apoya el hígado y ayuda a mantener los niveles normales de enzimas.[16]

Al promover una función hepática saludable, la moringa ayuda a los procesos normales de desintoxicación del cuerpo — lo que es sumamente importante ya que estamos expuestos regularmente a toxinas dañinas en nuestros alimentos, aire y agua.

Aumenta el Estado de Ánimo y la Memoria

Si se siente deprimido, puede que la moringa levanta su espíritu. Conocida por promover un estado de ánimo estable y elevado sin efectos secundarios, la hoja de moringa puede ser el complemento perfecto para ti.[17]

No solo eso, según estudios en animales, la moringa puede contribuir a la salud cerebral y la memoria a medida que envejeces.[18] Los antioxidantes en la moringa ayudan a proteger las células del cerebro contra el estrés oxidativo, que causa la muerte celular, el daño al ADN y otros problemas fisiológicos — todos los cuales ocurren con mayor frecuencia con la edad.[1]

Promueve la Curación de Heridas

¿Sabía que el árbol moringa ayuda a que la sangre se coagule normalmente?

Las hojas, las raíces, la corteza y las semillas del árbol de la moringa tienen propiedades coagulantes que ayudan a que la sangre se coagule normalmente.[19] Como beneficio adicional, los extractos de la corteza de moringa, el tallo, las semillas y las hojas disuaden a los organismos dañinos, incluidos los que se sabe que afectan a las personas.[1, 2]

Los estudios en animales han encontrado que la moringa puede promover un revestimiento estomacal sano e intacto con un equilibrio ácido normal.[21]

Reduce el Enrojecimiento y la Hinchazón

En múltiples estudios en animales, la moringa redujo el enrojecimiento, la hinchazón y la irritación en el colon, las articulaciones, el abdomen y en todo el cuerpo.[1, 5, 20, 21] Algunos ensayos clínicos en humanos también encontraron resultados similares.[1]

A veces, el líquido se acumula en el cuerpo y hace que el tejido se inflame. Los compuestos antioxidantes de la moringa trabajan dentro de las células y los tejidos para reducir el enrojecimiento y la hinchazón.[1, 5]

Puede Promover el Peso Normal

Recordatorio diario: Más fibra significa que tiene un metabolismo más rápido.

El alto contenido de fibra en moringa podría promover un metabolismo más rápido y, al mismo tiempo, mantenerte lleno entre comidas, según algunos estudios en animales.[22] Cuando las ratas alimentadas con una dieta alta en grasas recibieron moringa, la moringa promovió el peso normal, el colesterol en sangre, la insulina y la leptina — la “hormona de la plenitud”.[22] Debido a estos supuestos beneficios, las personas que buscan mantener un peso normal a veces agregan moringa a su régimen diario.

Datos de Nutrición de Moringa

Las hojas de la planta de moringa son altas en muchas vitaminas y minerales esenciales, sin mencionar varios compuestos antioxidantes, como la quercetina y el ácido clorogénico, como se mencionó anteriormente.[2] La moringa tiene un sabor fuerte, terroso, parecido a la espinaca.

En una taza de hojas frescas picadas (igual a 21 gramos), encontrará lo siguiente, y más:[23]

  • 2 gramos de proteína
  • 400 mg de fibra
  • 9 mg de magnesio
  • 10.9 mg de vitamina C
  • 39 mg de calcio
  • 1 mg de hierro
  • 252 µg de vitamina B-6
  • 79 µg de vitamina A
  • 8 µg de folato (vitamina B-9)

Cómo Usar la Moringa

Puede usar la moringa en varias formas: en polvo, hoja fresca o seca, extracto líquido o aceite prensado en frío. Aquí hay algunas formas populares de consumirlo:

  • Té de moringa: Remoje las hojas frescas o secas de la planta de moringa en agua caliente; agregue una cucharadita de miel cruda y una rodaja de limón fresco para una taza de té relajante.
  • Polvo de moringa: Debido a las largas rutas comerciales de la antigüedad, las personas secarían las hojas de moringa y las pulverizarían en un polvo fino. Esta forma sigue siendo popular hoy en día, aunque no es necesariamente la mejor. Puedes agregar el polvo a los batidos, las sopas o las recetas.
  • Cápsulas de moringa: Muchas personas toman moringa encapsulada para evitar el sabor fuerte. Tomar cápsulas de extracto de moringa diariamente con un vaso lleno de agua.
  • Extractos de moringa: los extractos de moringa contienen una forma altamente concentrada de la hierba en una base de alcohol o glicerina vegetal. La glicerina tiene muchos beneficios sobre el alcohol: es más suave para su sistema, tiene un índice glucémico bajo y encapsula los compuestos sin cambiar sus propiedades bioactivas.

Efectos Secundarios y Precauciones de la Moringa

La fruta, las semillas, las hojas y el aceite del árbol de la moringa se han consumido durante miles de años con pocos o ningún efecto secundario.

En la era moderna, es más probable que consuma moringa en forma de polvo o suplemento procesado. Asegúrese de leer cuidadosamente las etiquetas de los ingredientes y evite los productos con rellenos o aditivos no deseados.

Aunque la moringa contiene naturalmente más nutrientes por gramo que la mayoría de las otras plantas, contiene ciertos antinutrientes (especialmente en las raíces), incluidos los taninos y el ácido oxálico, que pueden bloquear la absorción de otros nutrientes.[24] Por otro lado, los investigadores creen que estos “antinutrientes” también pueden ser responsables de parte de su increíble potencial terapéutico.[25]

También se ha demostrado que la moringa suprime la fertilidad en las mujeres y posiblemente induce abortos espontáneos a través de las contracciones uterinas. [6] Es mejor evitar este suplemento si está embarazada. Consulte con su proveedor de atención médica antes de tomar un suplemento de moringa si está amamantando.

Puntos a Recordar

Las personas han denominado a la Moringa oleifera “el árbol milagroso” y el “árbol de la vida” por su excepcional valor nutricional y su increíble versatilidad para apoyar la salud de pies a cabeza. El mundo occidental apenas está alcanzando lo que los practicantes de medicina tradicional y los ciudadanos comunes de todo el mundo han sabido acerca de esta planta durante siglos.

Los estudios modernos muestran que la moringa tiene una serie de beneficios potenciales que incluyen la promoción de niveles normales de colesterol, el apoyo a la salud del corazón y el hígado, el fomento de un estado de ánimo feliz y una buena memoria, e incluso el impulso de su deseo sexual.

¿Has probado la moringa? ¿En qué forma? ¡Comparte su historia en los comentarios a continuación!

Referencias (25)
  1. Kou X, et al. Nutraceutical or pharmacological potential of Moringa oleifera Lam. Nutrients. 2018 Mar;10(3):343.
  2. Anwar F, et al. Moringa oleifera: a food plant with multiple medicinal uses. Phytother Res. 2007;21(1):17-25.
  3. Thurber MD, Fahey JW. Adoption of Moringa oleifera to combat under-nutrition viewed through the lens of the “diffusion of innovations" theory. Ecol Food Nutr. 2009 May 1;48(3):212–225.
  4. Leone A, et al. Moringa oleifera seeds and oil: characteristics and uses for human health. Int J Mol Sci. 2016;17(12):2141.
  5. Minaiyan M, et al. Anti-inflammatory effect of Moringa oleifera Lam seeds on acetic acid-induced acute colitis in rats. Avicenna J Phytomed. 2014;4(2):127-136.
  6. Pfaff S. Superfoods? Overview of moringa and matcha. Wellness Foods Europe. Nov 2014:9-15.
  7. Prabsattroo T, et al. Moringa oleifera extract enhances sexual performance in stressed rats. J Zhejiang Univ Sci B. 2015;16(3):179-190.
  8. Singh BN, et al. Oxidative DNA damage protective activity, antioxidant and anti-quorum sensing potentials of Moringa oleifera. Food Chem Toxicol. 2009;47(6):1109-1116.
  9. Meng S, et al. Roles of chlorogenic acid on regulating glucose and lipids metabolism: a review. Evid Based Complement Alternat Med. 2013; 2013: 801457.
  10. Razis A, et al. Health benefits of Moringa oleifera. Asian Pac J Cancer Prev. 2014;15 (20):8571-8576.
  11. Taweerutchana R, et al. Effect of Moringa oleifera leaf capsules on glycemic control in therapy-naïve type 2 diabetes patients: a randomized placebo controlled study. Evid Based Complement Alternat Med. 2017; 2017: 6581390.
  12. Vergara-Jimenez M, et al. Bioactive components in Moringa oleifera leaves protect against chronic disease. Antioxidants (Basel). 2017;6(4):91.
  13. Saini RK, et al. Phytochemicals of Moringa oleifera: a review of their nutritional, therapeutic and industrial significance. 3 Biotech. 2016 Dec; 6(2):203.
  14. Randriamboavonjy JI, et al. Cardiac protective effects of Moringa oleifera seeds in spontaneous hypertensive rats. Am J Hypertens. 2016;29(7):873-881.
  15. Ghasi S, et al. Hypocholesterolemic effects of crude extract of leaf of Moringa oleifera Lam in high-fat diet fed wistar rats. J Ethnopharmacol. 2000;69(1):21-25.
  16. Al-Said MS, et al. Edible oils for liver protection: hepatoprotective potentiality of Moringa oleifera seed oil against chemical-induced hepatitis in rats. J Food Sci. 2012;77(7):124-130.
  17. Kaur G, et al. Evaluation of the antidepressant activity of Moringa oleifera alone and in combination with fluoxetine. J Ayurveda Integr Med. 2015 Oct-Dec;6(4):273–279.
  18. Sutalangka C, et al. Moringa oleifera mitigates memory impairment and neurodegeneration in animal model of age-related dementia. Oxid Med Cell Longev. 2013;2013:695936.
  19. Satish A, et al. Moringa oleifera Lam: protease activity against blood coagulation cascade. Pharmacognosy Res. 2012;4(1):44-49.
  20. Debnath S, et al. Moringa oleifera induced potentiation of serotonin release by 5-HT(3) receptors in experimental ulcer model. Phytomedicine. 2011;18(2-3):91-95.
  21. Mahajan SG, Mehta AA. Immunosuppressive activity of ethanolic extract of seeds of Moringa oleifera Lam. in experimental immune inflammation. J Ethnopharmacol. 2010 Jul 6;130(1):183-186.
  22. Waterman C, et al. Isothiocyanate-rich Moringa oleifera extract reduces weight gain, insulin resistance and hepatic gluconeogenesis in mice. Mol Nutr Food Res. 2015; 59(6):1013-1024.
  23. National Nutrient Database for Standard Reference. United States Department of Agriculture, Agricultural Research Service, Nutrient Data Laboratory. April 2018. Accessed February 12, 2019.
  24. Teixeira EM, et al. Chemical characteristics and fractionation of proteins from Moringa oleifera Lam. leaves. Food Chem. 2014 Mar 15;147:51-4.
  25. Igwilo IO, et al. Anti-nutritional factors in the roots of a local cultivar of Moringa oleifera (Lam). Pak J Biol Sci. 2014 Jan 1;17(1):114-117.

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