6 Beneficios Para la Salud de las Moras

Dr. Group
por Dr. Edward Group DC, NP, DACBN, DCBCN, DABFM
Publicada el , Última Actualización en
Moras

Las moras son deliciosas y nutritivas, la gente de todo el mundo las disfruta. Las moras son un producto del árbol Morus alba. Sus hojas, que también contienen nutrientes y son incluso utilizadas como alimento para los gusanos de seda, son delgadas, brillantes y de color verde claro; los frutos son como uvas de color rojo o blanco y crecen en racimos llamados “drupas”.

1. Fuente de antioxidantes

Los antioxidantes ayudan a reducir el daño causado por los radicales libres y toda la planta de mora – hojas, tallo y frutos – contiene antioxidantes. [1] [2] Un antioxidante, en particular, el resveratrol, atrae mucho la atención. Un estudio publicado por el Centro de Ciencias de la Salud de la Universidad de Texas atribuye al resveratrol efectos positivos sobre la edad y la longevidad. [3]

2. Apoyo al sistema inmunológico

Las moras contienen alcaloides que activan los macrófagos. Los macrófagos son glóbulos blancos que estimulan el sistema inmunológico y lo ponen en estado de alerta activa frente a las amenazas para la salud. [4]

3. Ayuda a mantener el azúcar en la sangre saludable

Es necesario continuar con las investigaciones pero se cree que la mora contiene compuestos que ayudan a mantener los niveles de azúcar en la sangre equilibrados [5]. La medicina tradicional en China y Trinidad y Tobago ha utilizado las hojas de mora para promover unos niveles de azúcar en la sangre equilibrados. [6] [7]

4. ¡Es un alimento saludable!

Las moras secas son una fantástica fuente de proteínas, vitaminas C y K, fibra y hierro. ¡Lo mejor de todo es que están disponibles en las tiendas naturistas de todas partes! Disfrútalas como aperitivo por sí mismas o agrégalas a tu mezcla de frutos secos favorita. Si vives en un clima cálido y tienes la suerte de estar rodeado de moreras, puedes disfrutar de la fruta fresca del árbol. Aunque no son tan sabrosas como los frutos, ¡incluso las hojas contienen proteínas, fibra y nutrientes! [8]

5. Resiste el enrojecimiento

Los practicantes de la medicina tradicional china han utilizado la mora como un remedio para la inflamación y el enrojecimiento. [9] Un estudio reciente en Rumania descubrió que una combinación de hojas de morera y de cúrcuma puede ser un nuevo paso en los remedios naturales para este tipo de irritación. [10]

6. ¿Protección del cerebro?

¿Qué ofrecen las moras al cerebro? Investigadores de la Universidad de Khon Kaen en Tailandia se dispusieron a responder a esta pregunta mediante la evaluación de los efectos de la mora en ratones con deterioro de la memoria y daño cerebral. Aunque es necesario realizar más investigaciones antes de que las moras sean declaradas promotoras de la función cognitiva y neuroprotectoras del cerebro, las ratas que consumieron moras mostraron una mejor memoria y menos estrés oxidativo. [11]

Dr. Edward F. Group III, DC, ND, DACBN, DCBCN, DABFM

Referencias (11)
  1. Wang W, Zu Y, Fu Y, Efferth T. In vitro antioxidant and antimicrobial activity of extracts from Morus alba L. leaves, stems and fruits. Am J Chin Med. 2012;40(2):349-56. (Disponible en inglés)
  2. Imran M, Khan H, Shah M, Khan R, Khan F. Chemical composition and antioxidant activity of certain Morus species. J Zhejiang Univ Sci B. 2010 Dec;11(12):973-80. doi: 10.1631/jzus.B1000173. (Disponible en inglés)
  3. Shankar S, Singh G, Srivastava RK. Chemoprevention by resveratrol: molecular mechanisms and therapeutic potential. Front Biosci. 2007 Sep 1;12:4839-54. Review. (Disponible en inglés)
  4. Kim SB, Chang BY, Jo YH, Lee SH, Han SB, Hwang BY, Kim SY, Lee MK. Macrophage activating activity of pyrrole alkaloids from Morus alba fruits. J Ethnopharmacol. 2013 Jan 9;145(1):393-6. doi: 10.1016/j.jep.2012.11.007. Epub 2012 Nov 16. (Disponible en inglés)
  5. Kimura T, Nakagawa K, Kubota H, Kojima Y, Goto Y, Yamagishi K, Oita S, Oikawa S, Miyazawa T. Food-grade mulberry powder enriched with 1-deoxynojirimycin suppresses the elevation of postprandial blood glucose in humans. J Agric Food Chem. 2007 Jul 11;55(14):5869-74. Epub 2007 Jun 8. (Disponible en inglés)
  6. Lans CA. Ethnomedicines used in Trinidad and Tobago for urinary problems and diabetes mellitus. J Ethnobiol Ethnomed. 2006 Oct 13;2:45. (Disponible en inglés)
  7. Wang HJ, Chiang BH. Anti-diabetic effect of a traditional Chinese medicine formula. Food Funct. 2012 Nov;3(11):1161-9. doi: 10.1039/c2fo30139c. (Disponible en inglés)
  8. Kandylis K, Hadjigeorgiou I, Harizanis P. The nutritive value of mulberry leaves (Morus alba) as a feed supplement for sheep. Trop Anim Health Prod. 2009 Jan;41(1):17-24. doi: 10.1007/s11250-008-9149-y. Epub 2008 Mar 15. (Disponible en inglés)
  9. Chen YC, Tien YJ, Chen CH, Beltran FN, Amor EC, Wang RJ, Wu DJ, Mettling C, Lin YL, Yang WC. Morus alba and active compound oxyresveratrol exert anti-inflammatory activity via inhibition of leukocyte migration involving MEK/ERK signaling. BMC Complement Altern Med. 2013 Feb 23;13:45. doi: 10.1186/1472-6882-13-45. (Disponible en inglés)
  10. Pirvulescu MM, Gan AM, Stan D, Simion V, Calin M, Butoi E, Tirgoviste CI, Manduteanu I. Curcumin and a Morus alba extract reduce pro-inflammatory effects of resistin in human endothelial cells. Phytother Res. 2011 Dec;25(12):1737-42. doi: 10.1002/ptr.3463. Epub 2011 Mar 28. (Disponible en inglés)
  11. Kaewkaen P, Tong-Un T, Wattanathorn J, Muchimapura S, Kaewrueng W, Wongcharoenwanakit S. Mulberry Fruit Extract Protects against Memory Impairment and Hippocampal Damage in Animal Model of Vascular Dementia. Evid Based Complement Alternat Med. 2012;2012:263520. doi: 10.1155/2012/263520. Epub 2012 Aug 16. (Disponible en inglés)

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